Ponudba tedna

Potrošniki se čedalje bolj odločamo za nakup ekološke hrane in pijač. Bodisi iz želje po naravni hrani, varstva okolja in naravnih virov ali dobrega počutja živali.

Hkrati konsenz med stroko kaže, da lahko že manjša količina pesticidov in strupenih kemikalij škoduje zdravju, še posebej med nosečnostjo ter pri mlajših otrocih. Mnogo ljudi se želi škodljivih kemikalij in pesticidov znebiti s pranjem in lupljenjem sadja in zelenjave.

Toda dejstvo je, da pranje ne pomaga veliko, lupljenje pa je nepriporočljivo, saj z njim odstranimo tudi velik del hranljivih snovi, ki se najpogosteje nahajajo tik pod lupino. Najboljši način da se bolje zavarujemo pred zastrupitvijo s pesticidi tako ostaja izbira ekološko pridelanih živil.

Več v članku tukaj.